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POUR COMMENCER POUR COMMENCER
Seul ou à partager Seul ou à partager
Carpaccio de tomates Carpaccio de tomates
Burrata et jambon de Parme Burrata et jambon de Parme
16.00€
Burrata et jambon de Parme Burrata et jambon de Parme
Salade Niçoise Salade Niçoise
15.00€
Salade César au poulet pané Salade César au poulet pané
15.00€
Supions en persillade Supions en persillade
Salade verte Salade verte
20.00€
Salade verte Salade verte
Panisses mayonnaise truffé Panisses mayonnaise truffé
12.00€
Assiette de jambon de Parme Assiette de jambon de Parme
15.00€
Assiette de jambon truffée Assiette de jambon truffée
16.00€
Planche de charcuterie italienne Planche de charcuterie italienne
De la maison Castelli De la maison Castelli
20.00€
De la maison Castelli De la maison Castelli
Planche de fromages Planche de fromages
De la maison fromagerie Saussetoise De la maison fromagerie Saussetoise
20.00€
De la maison fromagerie Saussetoise De la maison fromagerie Saussetoise
NOS PÂTES NOS PÂTES
Pâtes et produits italiens de la maison Castelli Pâtes et produits italiens de la maison Castelli
Spaghetti Pistou Spaghetti Pistou
14.00€
Rigatoni Bolognese Rigatoni Bolognese
15.00€
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
16.00€
Rigatoni aux boulettes Rigatoni aux boulettes
18.00€
Rigatoni à la saucisse italienne Rigatoni à la saucisse italienne
18.00€
Pâtes fraîches aux supions cuisinés à l'Armoricaine Pâtes fraîches aux supions cuisinés à l'Armoricaine
18.00€
Pâtes fraîches au saumon fumé Pâtes fraîches au saumon fumé
Crème tomatée Crème tomatée
18.00€
Crème tomatée Crème tomatée
Cannelloni à la viande Cannelloni à la viande
Salade verte Salade verte
16.00€
Salade verte Salade verte
Ravioli ricotta-épinards Ravioli ricotta-épinards
Sauce Napolitaine Sauce Napolitaine
16.00€
Sauce Napolitaine Sauce Napolitaine
Ravioli au saumon Ravioli au saumon
Crème tomatée Crème tomatée
16.00€
Crème tomatée Crème tomatée
Gnocchi roquefort Gnocchi roquefort
18.00€
Gnocchi crème de truffe et jambon de Parme Gnocchi crème de truffe et jambon de Parme
20.00€
NOS PIZZAS AU FEU DE BOIS NOS PIZZAS AU FEU DE BOIS
Mozzarella de la maison Castellano Mozzarella de la maison Castellano
Mezzo Mezzo Mezzo Mezzo
16.00€
Fromage Fromage
Emmental Emmental
16.00€
Emmental Emmental
Marguerita Marguerita
Mozzarella et basilic frais Mozzarella et basilic frais
16.00€
Mozzarella et basilic frais Mozzarella et basilic frais
Napolitaine Napolitaine
Mozzarella et anchois Mozzarella et anchois
16.00€
Mozzarella et anchois Mozzarella et anchois
Royale Royale
Jambon supérieur, champignons frais, mozzarella Jambon supérieur, champignons frais, mozzarella
18.00€
Jambon supérieur, champignons frais, mozzarella Jambon supérieur, champignons frais, mozzarella
3 fromages 3 fromages
18.00€
Brousse - Figatelli Brousse - Figatelli
18.00€
Calabraise Calabraise
Saucisse piquante n'dudja & mozzarella Saucisse piquante n'dudja & mozzarella
20.00€
Saucisse piquante n'dudja & mozzarella Saucisse piquante n'dudja & mozzarella
Supions Armoricaine Supions Armoricaine
20.00€
Burrata Burrata
Mozzarella, jambon de parme, burrata Mozzarella, jambon de parme, burrata
20.00€
Mozzarella, jambon de parme, burrata Mozzarella, jambon de parme, burrata
LES INCONTOURNABLES DU CHEF LES INCONTOURNABLES DU CHEF
Supions Armoricaine Supions Armoricaine
Riz Riz
20.00€
Riz Riz
Osso Bucco de veau Osso Bucco de veau
Spaghetti Napolitaine Spaghetti Napolitaine
25.00€
Spaghetti Napolitaine Spaghetti Napolitaine
Daube de bœuf Daube de bœuf
Rigatoni Rigatoni
25.00€
Rigatoni Rigatoni
Alouettes sans tête Alouettes sans tête
Spaghetti Spaghetti
28.00€
Spaghetti Spaghetti
Pied et paquets Pied et paquets
Pommes de terre vapeur Pommes de terre vapeur
28.00€
Pommes de terre vapeur Pommes de terre vapeur
Thon en sauce piquante Thon en sauce piquante
Riz Riz
27.00€
Riz Riz
Boconccini de veau Boconccini de veau
A la crème & champignons frais, Spaghetti préparé à la minute, temps d'attente environ 20min A la crème & champignons frais, Spaghetti préparé à la minute, temps d'attente environ 20min
28.00€
A la crème & champignons frais, Spaghetti préparé à la minute, temps d'attente environ 20min A la crème & champignons frais, Spaghetti préparé à la minute, temps d'attente environ 20min
NOS VIANDES NOS VIANDES
De la maison Cantini Flandin De la maison Cantini Flandin
Tartare de bœuf haché minute Tartare de bœuf haché minute
Frites & salade Frites & salade
19.00€
Frites & salade Frites & salade
Entrecôtes Simmental - 240gr Entrecôtes Simmental - 240gr
Frites & Haricots verts Frites & Haricots verts
24.00€
Frites & Haricots verts Frites & Haricots verts
Filet de bœuf au poivre Filet de bœuf au poivre
Frites Frites
28.00€
Frites Frites
Filet de boeuf au Roquefort Filet de boeuf au Roquefort
Frites Frites
28.00€
Frites Frites
Escalope de veau Milanaise Escalope de veau Milanaise
Spaghetti napolitaine Spaghetti napolitaine
22.00€
Spaghetti napolitaine Spaghetti napolitaine
Escalope de veau à la crème Escalope de veau à la crème
& champignons frais, frites & champignons frais, frites
25.00€
& champignons frais, frites & champignons frais, frites
Saucisse italienne grillée Saucisse italienne grillée
Spaghetti napolitaine, préparé à la minute, temps d'attente environ 20min Spaghetti napolitaine, préparé à la minute, temps d'attente environ 20min
22.00€
Spaghetti napolitaine, préparé à la minute, temps d'attente environ 20min Spaghetti napolitaine, préparé à la minute, temps d'attente environ 20min
POUR FINIR POUR FINIR
Glaces de la maison La Compagnie des desserts.
Fromages de la Maison La Fromagerie Saussetoise
Glaces de la maison La Compagnie des desserts.
Fromages de la Maison La Fromagerie Saussetoise
Assiette de fromages Assiette de fromages
Salade verte Salade verte
12.00€
Salade verte Salade verte
Mousse au chocolat maison & chantilly Mousse au chocolat maison & chantilly
7.00€
Île flottante Île flottante
7.00€
Flan aux œufs maison & chantilly Flan aux œufs maison & chantilly
8.00€
Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat
Crème anglaise & chantilly Crème anglaise & chantilly
8.00€
Crème anglaise & chantilly Crème anglaise & chantilly
Omelette Norvégienne Omelette Norvégienne
10.00€
Nougat glacé Nougat glacé
9.00€
Profiteroles maison & chantilly Profiteroles maison & chantilly
10.00€
Baba au rhum & chantilly Baba au rhum & chantilly
10.00€
Pâtisseries du jour Pâtisseries du jour
9.00€
Colonel Colonel
10.00€
Semifreddo Semifreddo
Sorbet citron, limoncello Sorbet citron, limoncello
10.00€
Sorbet citron, limoncello Sorbet citron, limoncello
Glaces - 2b Glaces - 2b
Vanille, chocolat, café, citron, fraise Vanille, chocolat, café, citron, fraise
6.00€
Vanille, chocolat, café, citron, fraise Vanille, chocolat, café, citron, fraise
NOS BOISSONS NOS BOISSONS
Café Maison Henry blanc Café Maison Henry blanc
2.20€
Thé Maison Henry blanc Thé Maison Henry blanc
3.00€
Crème Crème
4.00€
Orange pressée Orange pressée
4.00€
Soft (25cl/33cl) Soft (25cl/33cl)
4.00€
Sirop Sirop
3.00€
Eau Eau
50cl 4.00€
1L 7.00€
San Pellegrino - 25cl San Pellegrino - 25cl
5.00€
Pression - 25cl Pression - 25cl
5.00€
Pinte - 50cl Pinte - 50cl
10.00€
Bière - 33cl Bière - 33cl
6.00€
Anis - 3cl Anis - 3cl
4.00€
Vins cuits - 4cl Vins cuits - 4cl
6.00€
Kir maison Kir maison
Cassis, mûre Cassis, mûre
7.00€
Cassis, mûre Cassis, mûre
Coupe de champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
7.00€
Piscine de champagne - 20cl Piscine de champagne - 20cl
10.00€
Digestifs - 6cl Digestifs - 6cl
Whiskey, vodka, liqueur... Whiskey, vodka, liqueur...
9.00€
Whiskey, vodka, liqueur... Whiskey, vodka, liqueur...
Champagne Dangins brut Champagne Dangins brut
Maison vieilles, caves de Provence Maison vieilles, caves de Provence
70.00€
Maison vieilles, caves de Provence Maison vieilles, caves de Provence
Champagne Deutz Champagne Deutz
Maison Vieilles caves de Provence Maison Vieilles caves de Provence
100.00€
Maison Vieilles caves de Provence Maison Vieilles caves de Provence
VINS VINS
De la maison Vieille caves de Provence De la maison Vieille caves de Provence
VINS AU VERRE VINS AU VERRE
LES ROUGES LES ROUGES
Lubéron - Marrenon IGP Lubéron - Marrenon IGP
4.00€
C. Du Rhône AOC - Le Parallèle 45 Bio C. Du Rhône AOC - Le Parallèle 45 Bio
6.00€
LES BLANCS LES BLANCS
Lubéron - Marrenon Lubéron - Marrenon
4.00€
C. Du Rhône AOC - Le Parallèle 45 Bio C. Du Rhône AOC - Le Parallèle 45 Bio
6.00€
LES ROSÉS LES ROSÉS
Lubéron - Marrenon IGP Lubéron - Marrenon IGP
4.00€
Provence AOP - Amour de Provence Provence AOP - Amour de Provence
5.00€
VINS EN 50CL VINS EN 50CL
LES ROUGES LES ROUGES
Provence AOP - Amour de Provence Provence AOP - Amour de Provence
Arôme fruits noirs, belle structure Arôme fruits noirs, belle structure
19.00€
Arôme fruits noirs, belle structure Arôme fruits noirs, belle structure
LES BLANCS LES BLANCS
Provence AOP - Amour de Provence Provence AOP - Amour de Provence
Belle minéralité Belle minéralité
19.00€
Belle minéralité Belle minéralité
Cassis AOP - Bodin Cassis AOP - Bodin
Vin expressif Vin expressif
28.00€
Vin expressif Vin expressif
LES ROSÉS LES ROSÉS
Provence AOP - Amour de Provence Provence AOP - Amour de Provence
Sec & fruité Sec & fruité
19.00€
Sec & fruité Sec & fruité
Cassis AOP - Bodin Cassis AOP - Bodin
Fraîcheur, note de pêche de vigne Fraîcheur, note de pêche de vigne
28.00€
Fraîcheur, note de pêche de vigne Fraîcheur, note de pêche de vigne
VINS EN BOUTEILLE VINS EN BOUTEILLE
75cl 75cl
LES ROUGES LES ROUGES
Provence AOP Amour de Provence Provence AOP Amour de Provence
Arôme fruits noirs, belle structure Arôme fruits noirs, belle structure
25.00€
Arôme fruits noirs, belle structure Arôme fruits noirs, belle structure
Provence AOP - Ste Marguerite "Symphonie" BIO Provence AOP - Ste Marguerite "Symphonie" BIO
Arôme boisé & épicé Arôme boisé & épicé
39.00€
Arôme boisé & épicé Arôme boisé & épicé
Lubéron - Grand Marrenon Lubéron - Grand Marrenon
Vin tanique & subtilement boisé Vin tanique & subtilement boisé
27.00€
Vin tanique & subtilement boisé Vin tanique & subtilement boisé
Côtes du Rhône - Le Parallèle 45 BIO Côtes du Rhône - Le Parallèle 45 BIO
Bouche ronde & épicée Bouche ronde & épicée
26.00€
Bouche ronde & épicée Bouche ronde & épicée
Cotes du Rhône, St Joseph Le Grand Pampée Cotes du Rhône, St Joseph Le Grand Pampée
Bois fondu, élégance et finesse Bois fondu, élégance et finesse
52.00€
Bois fondu, élégance et finesse Bois fondu, élégance et finesse
Valpolicella DOC, Villa Mura Valpolicella DOC, Villa Mura
Gourmand & Léger Gourmand & Léger
26.00€
Gourmand & Léger Gourmand & Léger
Corse, Calvi "Bio" Corse, Calvi "Bio"
Domaine Culombu "Le Clos" Domaine Culombu "Le Clos"
37.00€
Domaine Culombu "Le Clos" Domaine Culombu "Le Clos"
LES BLANCS LES BLANCS
Côtes de Provence, Amour de Provence Côtes de Provence, Amour de Provence
Belle minéralité Belle minéralité
25.00€
Belle minéralité Belle minéralité
Cassis, Bodin Cassis, Bodin
Vin expressif Vin expressif
42.00€
Vin expressif Vin expressif
Luberon, Grand Marrenon Luberon, Grand Marrenon
Arômes grillés, nuances de fleurs blanches Arômes grillés, nuances de fleurs blanches
27.00€
Arômes grillés, nuances de fleurs blanches Arômes grillés, nuances de fleurs blanches
Côtes du Rhône Le parallèle 45 BIO Côtes du Rhône Le parallèle 45 BIO
Jolie acidité & belle longueur Jolie acidité & belle longueur
26.00€
Jolie acidité & belle longueur Jolie acidité & belle longueur
Macon, Les Crays Domaine Marillier Macon, Les Crays Domaine Marillier
Fraicheur & minéralité Fraicheur & minéralité
28.00€
Fraicheur & minéralité Fraicheur & minéralité
Corse, Calvi, Domaine Culombu "Le clos" BIO Corse, Calvi, Domaine Culombu "Le clos" BIO
Rondeur & finesse Rondeur & finesse
37.00€
Rondeur & finesse Rondeur & finesse
LES ROSÉS LES ROSÉS
Côtes de Provence, Amour de Provence Côtes de Provence, Amour de Provence
Sec et fruité Sec et fruité
25.00€
Sec et fruité Sec et fruité
Provence AOP, Ste Marguerite "Symphonie" BIO Provence AOP, Ste Marguerite "Symphonie" BIO
Croquant & finesse Croquant & finesse
39.00€
Croquant & finesse Croquant & finesse
Cassis, Bodin Cassis, Bodin
Fraîcheur, note de pêche de vigne Fraîcheur, note de pêche de vigne
42.00€
Fraîcheur, note de pêche de vigne Fraîcheur, note de pêche de vigne
Corse, Domaine Culombu "Le clos" BIO Corse, Domaine Culombu "Le clos" BIO
Rafraichissant & bien équilibré Rafraichissant & bien équilibré
37.00€
Rafraichissant & bien équilibré Rafraichissant & bien équilibré
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